Horeca

Misset Horeca

Zeeland vergrijst: horecaondernemers gaan de uitdaging aan

Steeds meer jongeren en gezinnen houden het voor gezien in Zeeland. En toch hoef je niet lang te zoeken naar jonge en ambitieuze horecaondernemers. ‘Ik kwam hierheen met het idee om te zijner tijd weer terug te gaan naar Rotterdam, maar dat plan was na een jaar al van de baan.’ [pdf]